Phổ biến kiến thức cơ bản về
lò nướng gas
lò nướng gasvà lò nướng đã dần đi vào cuộc sống của người dân, không chỉ ở các tiệm bánh, các cửa hàng khác mà còn ở những gia đình bình dân. Tuy nhiên, bếp nướng gas được chia thành nhiều loại. Hôm nay Biên tập viên sẽ đưa các bạn vào thế giới lò nướng gas và cùng tìm hiểu hướng dẫn sử dụng lò nướng gas nhé:
Cơ bản:
Vật liệu của thân lò thường được bảo vệ bằng thép không gỉ. Nó được đánh lửa bằng các xung điện tử để làm nóng bốn tấm gia nhiệt bằng khí pha lê màu đỏ chịu nhiệt độ cao độc lập ở trên. Tuy nhiên, nhiệt được tạo ra do đốt khí dầu mỏ hóa lỏng hoặc khí tự nhiên. Nướng thực phẩm trên tấm sắt, loại lò nướng này sử dụng thuận tiện, được trang bị bộ điều khiển trọng lượng tiết kiệm năng lượng, kích thước ngọn lửa có thể được điều khiển bằng công tắc xung điện tử, trên thực tế, nhiệt độ của tấm sắt là được kiểm soát và dễ vận hành.
Làm sạch và bảo trì:
Thứ nhất: giữ sạch sẽ. Giữ bên trong và bên ngoài của
lò nướng gaslàm sạch trước và sau khi sử dụng, không để lại vết thức ăn hoặc vết dầu;
Thứ hai: Nơi bảo quản phải khô ráo, hợp vệ sinh. Những nơi ẩm ướt không có lợi cho việc bảo quản các phụ kiện nướng;
Thứ ba: Đặt nắp vỉ nướng lên trên
lò nướng gasđể ngăn bụi xâm nhập;
Thứ tư: Không được đặt vật nặng lên bếp gas sẽ ảnh hưởng đến hình dáng của bếp;
Thứ tư: Không được đặt vật nặng lên trên
lò nướng gas, sẽ ảnh hưởng đến hình dạng của bếp;
Thứ năm: Lưới nướng nên phủ một lớp dầu ăn để lưới nướng không bị rỉ sét.